Freŝaj fruktoj kaj legomoj estas favorataj de konsumantoj pro siaj freŝeco, nutrado, oportuno kaj senpoluaj trajtoj, precipe en la manĝoprovizo kaj podetala merkato. Tamen, ĉi tiuj fruktoj kaj legomoj en la procezo de prilaborado, kiel purigado, senŝeligado, kreado, tranĉado, ktp....
Legu pli